Обложка книги «Нация фастфуда» Эрик Шлоссер

Нация фастфуда

Эрик Шлоссер
510Самая низкая цена
на печатную книгу
В магазинна сайте Издательство «МИФ»

О книге

  • Издательство
    Манн, Иванов и Фербер
  • Обложка
    Мягкий переплет
  • Издана
    в 2016 году
  • Объем
    304 страницы
  • Вес
    502 грамма
  • Размеры
    235x165x17 мм
  • ISBN
    978-5-00057-981-7

Описание

Культовое исследование того, как устроена индустрия фастфуда.

В 2001 году Эрик Шлоссер впервые опубликовал эту книгу, которая быстро стала международным бестселлером. В ней он показал, как индустрия фастфуда породила эпидемию ожирения, увеличивала разрыв между бедными и богатыми и изменила рынок продовольствия во всем мире. Эта книга изменила взгляды миллионов людей на фастфуд и питание.

В послесловии к новому изданию книги Шлоссер рассуждает о растущем интересе к местным и органическим продуктам и продолжающейся эксплуатации работников пищевой индустрии. А само исследование автора остается актуальным и спустя десять лет. Оно поможет вам взглянуть за кулисы пищевой индустрии, осознать её влияние на общество и принимать более осознанные решения по поводу вашего питания.

Это увлекательная, проработанная и подчас шокирующая книга, из которой вы узнаете, какой путь проходят продукты перед попаданием в гамбургер любой сети ресторанов фастфуда. И вряд ли после её прочтения вам захочется когда-либо еще его съесть.

Для кого эта книга

Для всех, кто хочет досконально ознакомиться с устройством фастфуда и узнать мрачные, шокирующие и любопытнейшие подробности.

Для тех, кто хочет навсегда отвадить своих детей от фастфуда и ищет серьезные аргументы.

Другие книги в категории «Нехудожественная литература»

Обложка книги «Экономика всего» Александр Александрович АузанОбложка книги «Сила эмпатии» Донни ЭбенштейнОбложка книги «Справедливость» Майкл СэнделОбложка книги «Как отучить ребенка от сладкого» Джейкоб Тейтельбаум и Дебора КеннедиОбложка книги «Нешаблонное мышление» Джон О`КиффиОбложка книги «Речи, которые изменили Россию» Радислав Иванович Гандапас