Обложка книги «Лучшие рецепты» Александр Дюма и Олеся Гиевская

Лучшие рецепты

Александр Дюма и Олеся Гиевская
399Самая низкая цена
на электронную книгу
В магазинна сайте ЛитРес

О книге

  • Издательство
    Манн, Иванов и Фербер
  • Обложка
    Твердый переплет
  • Издана
    в 2014 году
  • Объем
    208 страниц
  • Вес
    797 граммов
  • Размеры
    266x207x13 мм
  • ISBN
    978-5-00057-134-7

Описание

Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал «Большой кулинарный словарь», адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.

В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.

Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из «Большого кулинарного словаря». Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.

Советуем попробовать и вам.

Фишки книги

90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.

Яркие, вкусные фотографии блюд.

Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам — «Салаты и закуски», «Супы», «Вторые блюда», «Соусы», «Выпечка», «Десерты» и «Ликеры». К каждому рецепту даны практические советы — как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.

Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.

«Вкусные» цитаты из произведений автора.

Для кого эта книга

Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.

Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.

Другие книги в категории «Нехудожественная литература»

Обложка книги «Карандаш надежды» Адам БраунОбложка книги «Продающий контент» Ли ОдденОбложка книги «Искусство объяснять» Ли ЛеФеверОбложка книги «Источник энергии» Дэниел БрауниОбложка книги «Другое дело» Владимир ЯковлевОбложка книги «Как научиться готовить» Андрей Азаров