Обложка книги «Диета для ума» Лайза Москони

Диета для ума

Научный подход к питанию для здоровья и долголетияЛайза Москони
200Самая низкая цена
на электронную книгу
В магазинна сайте Издательство «МИФ»

О книге

  • Издательство
    Манн, Иванов и Фербер
  • Обложка
    Мягкий переплет
  • Издана
    в 2018 году
  • Объем
    368 страниц
  • Вес
    455 граммов
  • Размеры
    225x165x15 мм
  • ISBN
    978-5-00117-695-4

Описание

Эксперт в двух дисциплинах — нейробиологии и нутрициологии — рассказывает, как нужно питаться для поддержания максимальной эффективности и здоровья мозга.

Наш мозг, подобно телу, для нормального функционирования нуждается в особой диете. Существует даже специальная наука о питании для мозга — нейронутрициология.

Автор этой книги рассказывает о развитии человеческого мышления в ходе эволюции, обращая внимание на то, какую роль в этом играла еда. Она рассматривает группы питательных веществ (вода, белки, жиры, углеводы, витамины и минералы), акцентируясь на их пользе или вреде для мозга.

От автора

В этой книге я опираюсь на свой опыт невролога для построения рекомендаций по поводу питания, оптимального для сохранения здоровья мозга. На этих страницах мы по возможности подробно познакомимся с последними научными достижениями в области нейронутрициологии, или питания для мозга. Мы проследим, как пища разлагается на отдельные питательные вещества, в какой степени эти вещества подпитывают работу мозга. Мы разберемся в механике этой работы и том, какое специфическое воздействие может оказывать диета на наши мыслительные способности. Но главной темой этой книги остается собственный специфический рацион нашего мозга, отличный от рациона, необходимого для тела в целом. Точно так же, как имеются специальные диеты для человека, желающего похудеть, и для того, кто собрался участвовать в соревнованиях по триатлону, своя особая диета необходима для поддержания здоровых мыслительных способностей в течение всей жизни, ведь мозг имеет свои особые запросы. По сути, наше будущее мы держим в наших руках — а точнее, в нашем меню.

Особенности

В конце книги есть специальные рецепты для мозга.

Для кого эта книга

Эта книга предназначена для тех, кто хочет использовать возможности своего мозга на 100%.

Другие книги в категории «Нехудожественная литература»

Обложка книги «Креативный вид» Дэвид Иглмен и Энтони БрандтОбложка книги «Руководство по DevOps» Джен Ким, Патрик Дебуа, Джон Уиллис и Джез ХамблОбложка книги «Сто заповедных лет. Фотоистория большого путешествия» Игорь Петрович ШпиленокОбложка книги «Точка наслаждения» Лори МинцОбложка книги «Стильный леттеринг с Анной Рольской» Анна РольскаяОбложка книги «Коллекционер жизней» Ингрид Роланд и Ной ЧарниОбложка книги «Вечно уставший» Джейкоб ТейтельбаумОбложка книги «Скетчи без границ» Феликс ШайнбергерОбложка книги «Как хороший сценарий сделать великим» Линда СегерОбложка книги «Простые правила» Дональд Сулл и Кэтлин ЭйзенхардтОбложка книги «Голые деньги» Чарльз УиланОбложка книги «Интеллект-карты» Тони Бьюзен